Dâu tây Hàn Quốc đang tạo nên một cơn sốt lớn trong thị trường trái cây nhập khẩu tại Việt Nam. Chúng nổi tiếng vì vừa ngon, thơm lại đặc biệt hơn nhiều so với các loại dâu tây khác. Không chỉ tại Việt Nam, Hàn Quốc mà loại dâu tây này còn được ưa chuộng tại rất nhiều quốc gia khác trên thế giới. Vậy lý do chúng được yêu thích đến vậy là gì? Hãy cùng Ngon Fruit tìm hiểu rõ hơn về loại quả này nhé!
Nguồn gốc, xuất xứ của Dâu tây Hàn Quốc
Dâu tây Hàn Quốc có nguồn gốc trực tiếp từ xứ sở kim chi xinh đẹp. Tại Hàn, họ bắt đầu trồng và phát triển dâu tây vào khoảng tháng 2 – tháng 3. Tuy nhiên, thời điểm dâu tây có hương vị thơm ngon nhất là vào mùa đông. Vì vậy, mùa dâu tây được coi là trong khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 6 hàng năm.
Thông thường dâu tây chín trong vòng 1 tháng từ 28 đến 30 ngày, ít nhất là trong 20 ngày trong điều kiện tốt nhất. Nhiệt độ càng thấp, chất lượng dâu tây lại càng cao.
Với hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt bằng công nghệ trồng trong nhà kính thông minh (smart-farm), tuân thủ tiêu chuẩn GAP, dâu tây Hàn Quốc đang trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Hàn Quốc tại 20 quốc gia như Hồng Kông, Singapore, Thái Lan,… Dâu tây Hàn đã được cấp pháp nhập khẩu chính ngạch và được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng trái cây và siêu thị tại Việt Nam.
Tham khảo quả Na Đài Loan – trái cây nhập khẩu ngon nhất hiện nay
Đặc điểm, hương vị Dâu tây Hàn Quốc
Dâu tây Hàn Quốc nổi bật với vẻ ngoài đỏ au, quả nhìn thường khá to và đẹp. Khi ăn, bạn sẽ dễ dàng cảm thấy mùi thơm đặc trưng mà chỉ dâu Hàn Quốc mới có, chúng mang một vị ngọt rất tự nhiên.
Với vị ngọt thanh, thơm giòn, loại dâu này có giá thành đắt hơn nhiều so với những loại dâu tây khác như: dâu New Zealand, dâu Đà Lạt, dâu tây Úc….nhưng lại vô cùng được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Dâu tây Hàn Quốc giá bao nhiêu?
Dâu tây Hàn Quốc thường được bán tại các cửa hàng trái cây, siêu thị của Việt Nam theo hộp với trọng lượng 500gr, 330gr, hay 250gr,…Tùy vào mùa vụ, thương hiệu, đặc điểm của mỗi hệ thống cửa hàng mà giá dâu tây có sự chênh lệch nhất định.
- Hộp 500gr thường có mức giá rơi vào từ 230.000VNĐ – 320.000VNĐ/hộp.
- Hộp 330gr thường có mức giá trong khoảng 180.000VNĐ – 220.000VNĐ/hộp.
- Hộp 250gr thường có từ 18-20 quả, giá dao động trong khoảng 120.000VND – 130.000VNĐ/hộp.
Thương hiệu dâu tây từ Hàn Quốc cũng vô cùng đa dạng và phong phú với nhiều thương hiệu khác nhau như Evergood, Joyfarm,… Thường dâu Hàn của dòng Joyfarm to hơn, ngọt hơn các dòng khác.
Mua dâu tây Hàn Quốc nhập khẩu ở đâu uy tín?
Vì được ưa chuộng và yêu thích quá nhiều nên việc tìm được một địa chỉ cung cấp uy tín trở nên khó khăn với các chị em nội trợ hơn bao giờ hết. Vì sức khỏe của bản thân, gia đình, bạn hãy lựa chọn những cửa hàng chất lượng như Ngon Fruit để gửi gắm niềm tin.
Tại Ngon Fruit, chúng tôi đảm bảo nhập khẩu dâu tây trực tiếp từ Hàn Quốc với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Sau khi dâu chín khoảng 70% sẽ được thu hoạch và phân loại rõ ràng. Chúng sẽ được xử lý bằng công nghệ xử lý CO2 nồng độ cao với bao bì chuyên dụng và xuất khẩu bằng đường hàng không đến Việt Nam.
Thời gian từ khi thu hoạch tới khi có mặt tại Ngon Fruit là khoảng 2 ngày. Chúng sẽ được đóng vào các hộp 330gr và hộp 500g; thùng giấy 4 hộp. Dây chuyền từ khi được thu hoạch khi đóng gói, phân loại, bảo quản bán ra thị trường và nhập khẩu đều được chúng tôi kiểm tra kỹ càng.
Bạn sẽ hoàn toàn hài lòng với chất lượng dâu tây nhập khẩu tại Ngon Fruit. Liên hệ để được tư vấn và đặt hàng ngay:
Tham khảo mẫu giỏ trái cây nhập khẩu đẹp mắt làm quà tặng hiện nay
Hotline: O935.336.004
Dâu tây Hàn Quốc có tác dụng gì?
Tăng cường trí nhớ
Dâu tây có chứa nhiều fisetin giúp tăng cường trí nhớ, kích thích hệ thống thần kinh cũng như nâng cao khả năng nhận thức. Sử dụng dâu tây hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện được trí nhớ khá tốt.
Dâu tây giúp giảm cân
Trong trái dâu có chứa nhiều chất xơ, ít calo giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Đồng thời chúng cũng chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hình thành hệ thống miễn dịch tốt và thúc đẩy đốt cháy calo trong cơ thế.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Trong dâu tây Hàn Quốc có chứa chất flavonoid, làm ngăn ngừa cholesterol đọng lại ở động mạch. Ngoài ra dâu tây còn chứa nhiều hợp chất khác có tác dụng điều hòa huyết áp. Thúc đẩy các chức năng của mô tế bào và còn ngăn ngừa huyết khối.
Giảm viêm
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu người phụ nữ ăn khoảng 16 trái dâu tây hay nhiều hơn trong mỗi tuần, có thể sẽ giảm 14% nguy cơ về nồng độ cao của chất C-reactive protein ở trong máu. Một loại chất gây viêm nhiễm cho cơ thể.
Chống lão hóa
Dâu có chứa Biotin Vitamin B5, B6, Axit folic và axit ellagic có trong dâu tây giúp ngăn chặn rụng tóc, giúp móng tay và tóc chắc khỏe. Dâu tây còn chứa hợp chất chống oxy hóa là axit ellagic giúp duy trì những sợi đàn hồi và ngăn ngừa bị chảy xệ làn da. Chống lại thiệt hại gây ra vì các gốc tự do và hạn chế nếp nhăn.
Tốt cho phụ nữ có thai
Chất Folate được tìm thấy trong dâu tây Hàn Quốc là một chất dinh dưỡng hỗ trợ và ngăn ngừa khả năng bị dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Thúc đẩy phát triển tối đa của tủy sống, não bộ và xương sọ của em bé. Vì thế phụ nữ trong thời kỳ đang mang thai nên được sử dụng loại quả này thường xuyên.
Giúp mắt sáng khỏe
Những chất chống oxy hoá và vitamin C có trong dâu tây giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể, hỗ trợ bảo vệ đôi mắt khỏi những tia cực tím có hại do tác động của mặt trời.
Chữa táo bón và ngăn chặn tiểu đường
Trong 100gr dâu tây có chứa tới 8% chất xơ hỗ trợ cho hệ thống tiêu hóa hoạt động được tốt. Điều hoà về nhu động ruột và ngăn ngừa bệnh táo bón. Ngoài ra, dâu tây Hàn cũng rất an toàn cho các bệnh nhân bị tiểu đường. Các hợp chất ở trong dâu tây có tác động rất tích cực đến mức độ lipid và glucose, làm giảm nguy cơ phát triển của bệnh tiểu đường.
Cách bảo quản và sử dụng dâu tây Hàn Quốc hiệu quả
Bảo quản dâu tây:
- Dâu tây rất nhạy cảm về nhiệt độ vì vậy để bảo quản dâu tốt, bạn nên lấy một hộp kín, xếp dâu tây thành các tầng ngăn cách nhau bởi lớp khăn giấy mỏng, xếp lần lượt các quả dâu vào các tầng với số lượng tăng dần từ dưới lên trên.
- Không nên để dâu ở nhiệt độ thường hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Bảo quản ở nhiệt độ khoảng 0 – 4 độ C để giữ quả tươi ngon lâu hơn. Dâu tây có thể được lưu trữ trong tủ lạnh từ 3 – 5 ngày.
Sử dụng dâu tây:
- Chỉ nên rửa dâu tây trước khi ăn hoặc trước khi chế biến món ăn.
- Không nên ngâm dâu trong nước quá 30s. Nên để nguyên trái và rửa dưới vòi nước sạch từ 2-3 lượt nước, sau đó để ráo, ngắt cuống dâu là dùng được ngay.
- Nên ăn dâu tây trực tiếp, hoặc để trang trí trên bánh hay các món ăn vặt.
- Không nên ướp dâu tây với đường vì sẽ làm giảm đi các thành phần dinh dưỡng, hao hụt rất nhiều vitamin B1, axit malic, axit citric trong dâu, ngăn không cho cơ thể chúng ta hấp thụ dưỡng chất từ quả.
Mong rằng qua bài viết trên của Ngon Fruit, bạn đã có thêm nhiều những thông tin hữu ích về dâu tây Hàn Quốc và biết cách sử dụng và bảo quản chúng sao cho đạt được hiệu quả dinh dưỡng cao nhất. Hãy truy cập ngay trang web hoặc liên lạc với hotline của Ngon Fruit nếu muốn đặt hàng hay có bất cứ thắc mắc gì cần hỗ trợ bạn nhé!